Winkelwagen
Checkout Secure
Gratis levering voor bestelling boven de €99

Klantenservice

085 - 303 09 69

Ma-Za 9:00 - 17:00

Maca & de verschillen tussen matcha en maca

september 15, 2021

maca poeder

Wat is maca?

Maca is een wonderknol die supergezond is. De naam lijkt erg op matcha, maar matcha en maca zijn 2 verschillende superfoods en hebben verschillende gezondheidsvoordelen. Als je meer wilt leren over gezondheidsvoordelen van matcha, kun je hier meer lezen over matcha. Verder behandelen we onderaan de verschillen tussen matcha en maca.

Maca is een kruidig knolgewas, het groeit in Peru en Bolivia. In Peru wordt het als ingrediënt vaak gebruikt bij het bereiden van maaltijden. De maca knol is in Peru te vinden in het Andesgebergte. De wortel van de knol wordt gebruikt voor consumptie. De knol wordt op traditionele wijze in zout water gekookt of gedroogd zodat deze daarna geconsumeerd kan worden. Voor de export naar andere landen wordt de gedroogde wortel vermaalt naar poedervorm. Zo blijft het langer goed. Dit is dus de reden dat we in Nederland alleen maca verwerkt in voedingssupplementen,  en in poedervorm tegengekomen. Je komt maca in veel verschillende kleuren tegen. Bijvoorbeeld paars, blauw, groen, rood, crème of goud en zwart. Maca heeft meestal een licht zandachtige kleur en wanneer je het rauw eet smaakt het naar amandelen. In Nederland is er helaas geen verse maca. De maca die hier wordt verkocht is verwerkt in voedingssupplementen of in poedervorm. Het Nederlandse klimaat is niet geschikt voor de maca wortel.

 Gezondheidsvoordelen Maca

  • Maca zit bomvol met stressverlagende eigenschappen. Maca kan je centrale zenuwstelsel op een goede manier ondersteunen. Cafeïne kan je energieniveau juist uitputten wanneer het uitwerkt door de stof cortisol. Maca heeft deze bijwerking niet! Het zorgt het voor een goed humeur.
  • Maca werkt libido verhogend, het stimuleert een gezonde hormoonbalans en bij mannen verhoogt het de vruchtbaarheid.
  • Helpt bij het verbeteren van sportieve prestaties.
  • Zorgt voor een beter uithoudingsvermogen
  • Zorgt voor meer energie
  • Zorgt voor meer kracht
  • Maca is een adaptogeen en de kwaliteiten die dit met zich meebrengen, zorgen er voor dat je een natuurlijke energieboost krijgt.
  • Helpt bij ondervoeding.
  • Rijk aan natuurlijke antioxidanten, dit biedt bescherming tegen schadelijke vrije radicalen.

Wat zit er in maca?

Maca wortelpoeder bestaat uit ongeveer 18% eiwit, 76,5%

koolhydraten,  5% vet, en 8,5% vezels (onverteerbare koolhydraten).

Maca bevat zeer veel belangrijke micro- en macronutriënten:

  • Meer dan 20 aminozuren, waaronder 8 essentiële aminozuren
  • 20 vrije-vorm vetzuren
  • Vitamines B-1, B-2, C en E
  • Calcium
  • Kalium
  • Magnesium
  • Zink
  • Koper
  • Fosfor
  • Mangaan
  • Zwavel
  • Natrium
  • Selenium
  • IJzer
  • Maca is ook een rijke bron van fytonutriënten.
  • omega-3-vetzuren
  • glucosinolaten

Maca kan zeer creatief verwerkt worden in voedingsmiddelen. Je kan er natuurlijk een lekkere smoothie mee maken. Maar het kan ook worden verwerkt in bijvoorbeeld cupcakes, chocolade of yoghurt. Rauw maca poeder kan zelfs worden gebruikt als meelvervanger. Ik hoop dat je nu wat beter op de hoogte bent van waar maca vandaan komt en wat de gezondheidsvoordelen zijn. Probeer het eens door bijvoorbeeld een smoothie te maken in een van onze blenders of maak cupcakes met een van onze food processors.

Matcha en maca verschillen

Matcha Maca
Matcha zorgt voor het versnellen van je metabolisme. ✅ Maca zorgt hier niet voor. ❌
Matcha zorgt ervoor dat afvalstoffen sneller uit je lichaam worden afgevoerd. Het verhoogt namelijk je stofwisseling. ✅ Maca heeft dit effect niet. ❌
Matcha bevat L-theanine. ✅ Maca bevat deze stof niet. ❌
L-theanine zorgt ervoor dat je neurotransmitters een boost krijgen met dopamine en serotonine. 🚀
Matcha stabiliseert je bloedsuikerspiegel. ✅ Maca heeft dit effect niet. ❌
Matcha zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel gestabiliseerd wordt. ✅ Maca zorgt hier niet voor. ❌
Van matcha wordt er gezegd dat het helpt om kanker te bestrijden. ✅ Dit geldt niet voor maca. ❌
Matcha heeft een positieve werking op je concentratie. ✅ Maca heeft deze werking niet. ❌
Matcha verwijdert vrije radicalen uit je lichaam. ✅ Maca verwijdert geen vrije radicalen uit je lichaam. ❌
Matcha komt uit Japan. 🇯🇵 Maca komt uit Zuid-Amerika. 🌎
Matcha is een thee. 🫖 Maca is een knolgewas. 🧄
Matcha stimuleert niet een gezonde hormoonbalans. ❌ Maca stimuleert wel een gezonde hormoonbalans. ✅
Matcha heeft geen verhogende werking op je libido. ❌ Maca zorgt wel voor een verhogende werking op je libido. ✅
Matcha verwijdert vrije radicalen uit je lichaam. ✅ Maca verwijdert geen vrije radicalen uit je lichaam. ❌
Matcha bevat cafeïne. ✅ Maca becat geen cafeïne. ❌
Matcha gaat celbeschadiging tegen en vertraagt het verouderingproces. ✅ Maca gaat geen celbeschadiging tegen en vertraagt het verouderingsproces niet. ❌
Matcha heeft een felgroene kleur. 🟢 Maca heeft meestal een lichte zandachtige kleur. ⌛
Matcha en maca bevatten beide een grote hoeveelheid aan antioxidanten. 🥦

Ouder Artikel


0 reacties


Plaats een reactie

Houd er rekening mee dat opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd

Toegevoegd aan winkelwagen!
Gratis Snelle Levering     30 Dagen Retourrecht     Minimaal 1 Jaar Garantie     Deskundig Advies     WebwinkelKeur Certificaat
Free shipping when you order over XX You Have Qualified for Free Shipping Gratis levering voor bestelling boven de €99 binnen Nederland & België Je hebt gratis verzending bereikt Gratis verzending voor bestellingen over de €75 Gratis levering voor bestelling boven de €99 Je hebt gratis verzending bereikt Gratis verzending bij bestelling van meer dan €100 Je komt in aanmerking voor gratis verzending